Menu Délicieux

Miroir d'Afrique vous invite à savourer des plats traditionnels africains uniques et délicieux.

ENTRÉES

GRILLADES

NOS FRITURES

Pastels au Thon 5,00€

Pastels au Boeuf 5,00€

Brochette dibi de Bamako aux épices du Niger. 6,00€

Choukouya / Dibi / Soya ( viande d'agneau ) 20,00€

Poulet fermier braisé 15,00€

Capitaine Sénégalais Braisé. 22,00€

Machoiron Braisé. 22,00€

Tilapia Braisé. 18,00€

SPÉCIALITÉ AFRICAINES

Croupions de Dinde ( Cui de dindon ) ( Accompagnements : Attiéké / Igname / Alloco ) 15,00€

Garba de Thon ( poisson Thon frit ) ( Accompagements : Attiéké ) 16,00€

Garba de Sosso ( Poisson Capitaine frit ) : ( Accompagnements : Attiéké ) 20,00€

Escargot sauté ( Accompagnements : Alloco / Attiéké ) 18,00€

IThieboudienne : ( Composition : Riz / Poisson / Légumes ) 17,00€

Thieboudguinar : ( Composition : Riz / Poulet / Légumes ) 15,00€

Yassa : ( Composition : Poulet ou viande avec oignons et citrons ) 14,00€

Maffé : ( Composition Poulet ou viande à base d'arachide ) 14,00€

Sauce Gombo : ( Composition : Poisson,fumé, crabe, boeuf) 15,00€

Sauce Graine : ( Composition : Viande de boeuf, Poisson fumé ) 15,00€

Kédjénou de poulet ( Soupe de poulet ) 15,00€

Kédjénou de Machoiron 16,00€

EAUX

Cristafine 2,00€

Pérrier 3,00€

San Pellegrino 4,00€

COCKTAILS MAISON

Jus de Bissap. 5,00€

Jus de Gingembre. 5,00€

AUTRES BOISSONS

Coca 3,50€

Jus d'Orange 4,00€

Jus de Mangue 4,00€

Fanta Orange 3,50€

Orangina 3,50€

Top Grenadine 5,00€

Djino 7,00€

Schweppes 3,50€

Vinto 3,50€

DESSERTS

Dèguê ( Dégué) : ( Un dessert rafraîchissante d'Afrique de l'Ouest à base de couscous de mil et de yaourt ) 5,00€

Tiramisu 5,00€

Café 1,50€

Thé Maison 2,50 €

ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX 4€

Alloco (Banane Plantain Frite) - Attiéké (Couscous de Manioc) - Foutou Banane - Bâton de manioc - Frites d'igname - frites de patate douce - Riz de Thieb - placali ( une pâte de manioc fermenté, d'origine ivoirienne/ cuite)